にんじんとレンコンのキンピラ

材料(1人分)

にんじん ・・・ 30g

レンコン ・・・ 30g

青ネギ ・・・ 少々

調味料

サラダ油 ・・・ 少々

焼肉たれ(市販) ・・・ 適量


  1. にんじんとレンコンは、薄くいちょう切りにします。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、レンコン→にんじんの順番に炒めていきます。
    全体がしんなりしてきたら、焼肉のたれを絡め味を調整します。
  3. 器にもって、小口切りにした青ネギをのせれば完成です♪♪