ジャガバター焼き

材料(1人分)

ジャガイモ ・・・ 2個

調味料

バター ・・・ 大さじ1

塩コショウ ・・・ 少々

ドライパセリ ・・・ 少々


  1. ジャガイモは綺麗に洗って皮を剥きます。
    1cm程の角切りにし、お鍋で茹でます。(お箸で刺せるくらいの硬さ)
  2. フライパンを熱しバターを溶かしいれます
    茹で上がったジャガイモを加え、ジャガイモによくバターが馴染むようにいためます。
  3. 仕上げに塩コショウで、味付けをし、最後にパセリをふりかけてあげれば完成です☆
    食べた時、ふんわりバターの味がきいて美味しいです♪
    miccyo家でもお気に入り☆