赤パプリカのゴマ和え 材料(1人分) パプリカ ・・・ 1/2個 調味料 すりゴマ ・・・ 小さじ1 醤油 ・・・ 小さじ1 砂糖 ・・・ 小さじ1 パプリカは、種を取り、薄切りにします。1分弱ほど、塩茹でしザルにあけます。 パプリカの水気をよく切って、混ぜ合わせた調味料をよくからめ器に盛れば完成です☆
