えのきとコーンのソテー 材料(1人分) えのき ・・・ 1/4株 コーン ・・・ 大さじ3 調味料 バター ・・・ 少々 塩コショウ ・・・ 少々 えのきは洗って根元を切り、食べやすいサイズに切ります。 フライパンにバターを熱し、コーンとえのきを入れます。 えのきがしんなりしてきたら、塩コショで味を調えて器に盛れば完成です♪
