海老と赤パプリカのケチャップ炒め
材料(1人分)
冷凍むき海老 ・・・ 20g程
赤パプリカ ・・・ 1/4個
調味料
サラダ油 ・・・ 少々
塩コショウ ・・・ 少々
(A)ケチャップ ・・・ 小さじ1と1/2
(A)オイスターソース ・・・ 小さじ1/2
- 冷凍海老は解凍しておきます。
赤パプリカはよく洗って食べやすいサイズにカットします。
ケチャップとオイスターソースは混ぜておきます。 - フライパンに油を熱し、海老に塩コショウで下味をつけ炒めます。
海老に火が通ったら、パプリカを加え、炒めます。
全体に火が通れば調味料(A)を加え、材料とよく絡め合わせれば完成です☆