2色ピーマンおだし炒め

材料(1人分)

ピーマン ・・・ 中1個

赤ピーマン ・・・ 1/3個

調味料

ごま油 ・・・ 小さじ1/2

白ごま ・・・ 少々

(A)醤油 ・・・ 小さじ1/2

(A)だし ・・・ 大さじ１


  1. ピーマンはよく洗って、細切りにしておきます。
  2. フライパンにごま油を入れ中火で熱します。
    細切りにした2色のピーマンを加え、２分程炒めます。
  3. 調味料(A)を加え、ピーマンと調味料をよく絡めます。
    水気がなくなるまで炒めたら、器に盛って、白ごまをふりかければ完成です☆